noci Archive

Fusilli con ricotta , noci e sedano .

Dovevo utilizzare in qualche modo la ricotta mustia affumicata acquistata due giorni fa . Questo è il risultato . Ingredienti per 4 pax : 350 gr di fusilli 150 gr di ricotta mustia affumicata 50 gr di noci sgusciate un gambo di sedano una noce di burro 2 cucchiai di latte formaggio grattugiato pepe nero Preparazione : in una ciotolina lavorate la ricotta con il latte [...]
Read More
Arrosto in salsa di noci

Pochi ingredienti , facile preparazione ma arrosto gustosissimo . Lo si può presentare anche per cene importanti . Ingredienti per 4 persone : 700 gr di carne di manzo adatta per arrosti 200 gr di noci sgusciate 1 hg di prosciutto crudo dolce e a fetta intera 1 bicchiere di latte q.b di brodo di carne 30 gr di burro olio Preparazione : In un [...]
Read More
Torta di ananas e noci

Ricetta trovata su una rivista . Veramente buona , semplice e bella da presentare . Ingredienti : 200 gr di farina 350 gr di zucchero 100 gr di burro 3 uova un pizzico di sale mezza bustina di lievito 200 gr di noci sgusciate 1 barattolo di ananas sciroppata Preparazione : Lavorate i rossi d’uovo con 150 gr di zucchero , aggiungete il burro ammorbidito ( [...]
Read More
Involtini di prosciutto cotto alla brace

Un antipasto fresco , adatto per qualsiasi stagione . Facile e veloce da preparare . Ingredienti per 4 persone : 8 fette di prosciutto cotto alla brace ( tagliato un pò più spesso del solito ) 2 hg di ricotta cotta in forno al limone ( se non la trovate usate una ricotta stagionata affumicata ) 2 gambi di [...]
Read More

vadoatavola.it

Per tutti gli amanti della buona tavola.
Ricette di cucina casalinga e tradizionale per trasformare un semplice pasto in qualcosa di sensazionale.
Suggerimenti per la preparazione di piatti caldi,freddi,buffet,cocktails e long drinks.
Consigli per la decorazione dei piatti secondo il detto “anche l’occhio vuole la sua parte “.
Tutto ciò che si deve sapere per servire al meglio le pietanze e per far sentire a proprio agio i vostri ospiti.
Tags
aglio besciamella brodo burro carne Carne macinata cozze dolce farina formaggio forno fritto frittura frutta funghi gratin latte mele noci pane panna pasta patate pesce Piatti freddi Pollo pomodori pomodoro prezzemolo Primi prosciutto ricotta ripieno riso sardegna sedano snack spaghetti sugo tegame tonno torta uova verdure zuppa
Primi piatti
- Pasta agli asparagi
  22 marzo 2018 1:15 PM | No Comments
- Involtini di verza in brodo
  20 febbraio 2018 12:22 PM | No Comments
- Pasta e patate alla napoletana
  01 febbraio 2018 2:14 PM | No Comments
Secondi piatti
- Pollo con peperoni
  07 marzo 2018 12:57 PM | No Comments
  Il pollo con i peperoni è un secondo piatto classico e gustoso . Ci sono numerose varianti per la sua preparazione , quella che vi propongo è semplicissima e con l’utilizzo di pochi ingredienti per esaltare tutto il gusto del pollo e dei peperoni . Ingredienti : 1 pollo 6 peperoni 4 cucchiai di passata di pomodoro 1 cipolla 1 spicchio [...]
  Read More
- Filetto di merluzzo gratinato al forno
  14 ottobre 2017 10:16 AM | No Comments
  Ricetta veloce , gustosa e leggera . Bastano pochissimi ingredienti e il piatto è pronto in circa mezz’ora . Se non trovate il filetto di merluzzo va benissimo anche quello di persico . Ingredienti per 4 pax 800/1000 gr di filetto di merluzzo o persico 6 cucchiai di pangrattato 1 limone ( succo e scorza ) una manciatina di pinoli [...]
  Read More
- Polpette di verdura
  16 settembre 2017 11:48 AM | No Comments
  Leggere , sfiziose e buonissime , una valida alternativa per un secondo piatto pieno di gusto e di colore . Ingredienti : 1 patata 1 carota 1 zucchina 1 manciata di piselli 1/2 cipolla 1 manciata di formaggio grattugiato 1 uovo pane grattugiato per impanare 1 piccolo mazzetto di prezzemolo noce moscata sale pepe preparazione : Per prima cosa mettete a bollire la patata con la buccia . In una [...]
  Read More
Visitatori