pelati Archive

  • Penne alla vodka

    Veramente saporito e semplice da preparare . Questo è un primo molto nutriente, si consigliano piccole quantità oppure fate seguire la portata semplicemente da un piatto di verdure o un tagliere di formaggi . Ingredienti  per 4 persone : 350 gr di penne 100 gr di pancetta tesa affumicata 250 gr di pomodori pelati 4 bicchierini di vodka 150 gr di [...]

    Read More

  • Pasta al ragù

    La ricetta del mio ragù è in realtà la ricetta che seguiva mia nonna , cuoca eccezionale , che praticamente viveva tra i fornelli… bei tempi!!! Ingredienti per 4 persone : 400 gr di pasta ( io ho fatto delle tagliatelle fresche ,vd ricetta pasta all’uovo ,) 1 carota 1 gambo di sedano 1 cipolla 1 mazzetto di prezzemolo 1 spicchio d’aglio 5 [...]

    Read More

  •  
    giugno: 2018
    L M M G V S D
    « mar    
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    252627282930