limone Archive

  • Petto di pollo al profumo di pepe e limone

    La carne di pollo si presta a una miriade di lavorazioni e interpretazioni . Basta un pò di fantasia e si possono preparare tantissime varianti usando lo stesso alimento principale . Ingredienti per 4 persone : 500 gr di petto di pollo tagliato a fette 1 tazza di farina 30 gr di burro il succo di 1/2 limone 1 manciatina di [...]

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  • Torta mousse al limone

    Questa torta è composta da tre strati : la base biscottata , la mousse , e la copertura . Poichè ha bisogno di restare in frigo per almeno 12 ore vi consiglio di prepararla il giorno prima . La sua preparazione è un pò lunga ma non è assolutamente complicata e il risultato è fantastico [...]

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  • Pollo al limone

    Io adoro la carne di pollo : si presta a mille interpretazioni , questa è una delle tante . Ingredienti : 1 pollo olio 2 spicchi d’aglio 1 rametto di rosmarino 2 foglie di alloro 2 uova 1 limone sale Preparazione : Tagliate il pollo e mettetelo a rosolare ( a fuoco alto rigirandolo più volte ) insieme all’olio in una casseruola . Una volta che è [...]

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    ottobre: 2018
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