scaloppine Archive

  • Scaloppine alla vernaccia

    Ci sono vari modi di preparare le scaloppine , questo è uno dei tanti . Piatto molto gustoso e veloce da realizzare . Ingredienti per 4 pax : 4 fettine di vitella ( va bene anche il vitellone che è un pò più economico ) 3/4  bicchiere di vernaccia 1 cucchiaio di aceto balsamico 4 cucchiai d’olio 30 gr di burro farina [...]

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    settembre: 2019
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