penne Archive

Pasta agli asparagi

Un piatto dal gusto delicato per gli amanti degli asparagi . Ci sono tanti modi per preparare un buon piatto di pasta con gli asparagi , più o meno elaborati . Quello che vi descrivo in questa ricetta è molto semplice e facile da preparare ed esalta in pieno il gusto di questo ortaggio primaverile [...]
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Penne alla vodka

Veramente saporito e semplice da preparare . Questo è un primo molto nutriente, si consigliano piccole quantità oppure fate seguire la portata semplicemente da un piatto di verdure o un tagliere di formaggi . Ingredienti per 4 persone : 350 gr di penne 100 gr di pancetta tesa affumicata 250 gr di pomodori pelati 4 bicchierini di vodka 150 gr di [...]
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vadoatavola.it

Per tutti gli amanti della buona tavola.
Ricette di cucina casalinga e tradizionale per trasformare un semplice pasto in qualcosa di sensazionale.
Suggerimenti per la preparazione di piatti caldi,freddi,buffet,cocktails e long drinks.
Consigli per la decorazione dei piatti secondo il detto “anche l’occhio vuole la sua parte “.
Tutto ciò che si deve sapere per servire al meglio le pietanze e per far sentire a proprio agio i vostri ospiti.
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Primi piatti
- Gnocchi alla romana
  19 marzo 2019 12:12 PM | No Comments
- Tagliatelle fritte
  21 febbraio 2019 12:52 PM | No Comments
- Pasta agli asparagi
  22 marzo 2018 1:15 PM | No Comments
Secondi piatti
- Pollo con peperoni
  07 marzo 2018 12:57 PM | No Comments
  Il pollo con i peperoni è un secondo piatto classico e gustoso . Ci sono numerose varianti per la sua preparazione , quella che vi propongo è semplicissima e con l’utilizzo di pochi ingredienti per esaltare tutto il gusto del pollo e dei peperoni . Ingredienti : 1 pollo 6 peperoni 4 cucchiai di passata di pomodoro 1 cipolla 1 spicchio [...]
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- Filetto di merluzzo gratinato al forno
  14 ottobre 2017 10:16 AM | No Comments
  Ricetta veloce , gustosa e leggera . Bastano pochissimi ingredienti e il piatto è pronto in circa mezz’ora . Se non trovate il filetto di merluzzo va benissimo anche quello di persico . Ingredienti per 4 pax 800/1000 gr di filetto di merluzzo o persico 6 cucchiai di pangrattato 1 limone ( succo e scorza ) una manciatina di pinoli [...]
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- Polpette di verdura
  16 settembre 2017 11:48 AM | No Comments
  Leggere , sfiziose e buonissime , una valida alternativa per un secondo piatto pieno di gusto e di colore . Ingredienti : 1 patata 1 carota 1 zucchina 1 manciata di piselli 1/2 cipolla 1 manciata di formaggio grattugiato 1 uovo pane grattugiato per impanare 1 piccolo mazzetto di prezzemolo noce moscata sale pepe preparazione : Per prima cosa mettete a bollire la patata con la buccia . In una [...]
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