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  • Riso con ossobuco

    Il riso con ossobuco è considerato un piatto unico . Molto sostanzioso e altrettanto saporito , è consigliabile gustarlo nel periodo invernale . Ingrediendi per 4 pax : 4 ossibuchi di manzo q.b di farina ( il tanto per infarinare gli ossibuchi ) 1 carota 1 gambo di sedano 1 cipolla 1 mazzzetto di prezzemolo qualche foglia di basilico 1 spicchio d’aglio 300 gr di [...]

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    settembre: 2019
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