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  • Pasta alla norma

    Un piatto gustosissimo di origine siciliana . Semplice nella sua preparazione ma capace di accontentare anche i palati più fini . Ingredienti per 4 pax : 400 gr di pasta corta ( penne o maccheroni ) 400 gr di pomodori pelati 100 gr di ricotta stagionata salata 2 melanzane 1 spicchio d’aglio 1 piccola cipolla basilico olio sale Preparazione : preparate un sugo semplice : in una [...]

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    settembre: 2019
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