risotto Archive

  • Risotto con carne macinata

    E’ uno dei piatti preferiti da mio marito . Semplice da preparare ma gustoso , è una buona alternativa al solito primo . Ingredienti per 4 persone : 350 gr di riso 200 gr di carne macinata 1/2 cipolla 1 carota 1 gambo di sedano 2 foglie di alloro qb di brodo di dado olio Preparazione : tritate finemente la cipolla con la carota e il [...]

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    luglio: 2018
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