vadoatavola.it » Spuntino http://vadoatavola.it ricette di cucina casalinga, tradizionale e idee per chi ha appetito. Tue, 28 Feb 2023 19:00:13 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9.2 en hourly 1 Bruschette al pomodoro http://vadoatavola.it/?p=709 http://vadoatavola.it/?p=709#comments Thu, 06 May 2010 08:25:24 +0000 Elisabetta http://vadoatavola.it/?p=709 Per uno spuntino ,aperitivo o antipasto … sfiziose , colorate e naturalmente buone .

Ingredienti per 12 bruschette :
3 pomodori maturi
1/2 cipolla
12 fette di pane casereccio
origano
olio
sale
1 spicchio d’aglio

Preparazione :
mettete a tostare le fette di pane ( qualsiasi tipo di pane può andar bene ) nel grill . Lavate e tagliate a cubetti piccoli i pomodori e anche la cipolla . Raccogliete il tutto in una terrina e condite con olio extravergine ,sale e origano . Con lo spicchio d’aglio sfregate per bene ogni singola fetta di pane . Adagiate su ogni bruschetta l’insala di pomodoro ricoprendone l’intera superficie .

Buon appetito!!

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